商品特長 【刀研ぎに必要なセット品を全て揃えました】 料理をしていて、ストレスを感じませんか。 それは包丁が切れにくい事が原因かもしれません。 剛力砥石なら包丁が新品時の切れ味に戻ります。 通常包丁を研ぐ時は中砥石と仕上げ砥石最低でも2種類の砥石が必要です。 ただ、2つ使い分けるのは面倒…両面砥石は面倒な刀研ぎこれ1つあれば、鋭く研げるんです。 初心者でも安心な補助具も同梱されているこちらのセットは、キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。 こんな方におすすめ！ ■刀研ぎ初心者 ■愛用の包丁の切れ味が悪くなってきた ■刀研ぎに必要なものをまとめて購入したい ■様々な包丁をお持ちの方に ■主婦の方から調理師や飲食店の方までご活用いただけます NESHEXSTの両面砥石のおすすめポイント 【ポイント1.料理人も推薦、有名雑誌にも掲載されています】 包丁を握って20年以上、調理のプロに実際に使ってもらい推薦いただきました。また有名DIY大手雑誌ドゥーパ!にもオススメ商品として掲載されました。 【ポイント2.一番鋭く研げる中砥石1000番 仕上げ砥石6000番を採用 】 様々な検証、お客様の声から、最も必要とされる番手をセレクトしました。 中砥石は切れ味が悪くなった時に、仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時にご使用ください。 【ポイント3.初心者でも包丁を鋭く研げる】研ぎ角度を一定にする角度固定ホルダー付き。初心者でもムラなく研ぐことができます。 また竹台座+ゴム台座で竹台座の裏はゴム付きで滑らない仕様。ゴム台座を重ねることによってさらにがっちり固定。さらに滑りにくく研ぎやすい仕様に。 【ポイント4.国内外で認められる徹底した品質管理】 国内、国外での検品体制で商品の不備がないように一つ一つ丁寧に品質の保持には徹底した管理を追求しています。 【ポイント5.切れ味を左右する重要工程は手作業で】 剛力砥石は大量生産でありながら手作りにこだわっています。最後の仕上げの工程は一つ一つ丁寧に手作業にて行われ、熟練の技術者が状態を細かくチェックし完璧に仕上げています。 セット内容 ⑴砥石本体（中砥石・仕上げ砥石） サイズ：W180×H30×D60mm ⑵刀補助具 正しい研ぎ角度を保つ初心者必需品。誤った角度で研ぐと、包丁の寿命を著しく落としてしまいます。 ⑶面直し 石を長持ちさせるメンテナンス用。 定期的に石のメンテナンスをしないと、すぐに研ぐことができなくなるため、必ず欲しいアイテムの一つです。 ⑷高級竹台座しっかり安定した手元で精度の高い研ぎが可能になります。 一般的なゴムの滑り止めだと、研いでいる最中に包丁が手元からずれてしまうと大事故に。しっかりとした台があれば安心です。 ⑸台座裏滑り止めシート ⑹ラバースペース×2 ⑺取り扱い簡単説明書 使用できる刃物 鋼（ハガネ）包丁 ステンレス製包丁 洋包丁 三徳包丁 出刃包丁 柳刃包丁 牛刀 中華包丁 ハサミ ナイフ ご注意：セラミック包丁には向いていません！セラミック製の包丁の場合は、ダイヤの硬い粒子で造られたダイヤモンド砥石でのみ研ぐことができます。 品質保障 3年間NESHEXSTの商品には3年間の品質保証がついています。返品、返金承りますので、お気軽にご連絡ください。 配送方法 宅急便 送料無料 お買い物マラソンやその他セール期間中は、お届けに遅延が生じる可能性がございます。 ※モニターの発色の具合により、色合いが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますお買い物マラソンやその他セール期間中は、お届けに遅延が生じる可能性がございます。
楽天で購入2,780円（税込み）